关于饮茶的hg0088:九大误解

2019-06-01 10:47

导读:喝茶是全世界最大众化、最受欢迎的健康绿色饮料。印度时报近日载文,对于喝茶普遍都还存在许多似是而非的错误认知,本文将详细介绍,并提供喝茶的注意事项及禁忌给读者参考,以下文章分析,我们一起来关心。

关于饮茶的九大误解

 

  误解1:白茶和红茶来自不同植物。

 

  白茶和红茶都来自茶树,但加工方式不同。红茶多了发酵过程,而白茶的嫩叶被采摘后,只经过杀青,不揉捻,之后晒干或文火干燥。

 

  误解2:白茶绿茶不分上下。

 

  在所有茶中,白茶的抗氧化剂含量最多,咖啡因含量则最少。

关于饮茶的九大误解

 

  误解3:牛奶不会抵消茶的健康功效。

 

  《欧洲心脏杂志》上一项近期研究发现,牛奶中的酪蛋白会结合茶叶中的儿茶酚,因此,365体育滚球直播投注网,喝茶加牛奶会破坏茶叶预防心脏病的功效。

 

  误解4:茶叶的咖啡因含量比咖啡高。

 

   美国农业部研究发现,一杯茶所含的咖啡因是一杯咖啡所含咖啡因的1/3。

 

  误解5:喝茶太多容易导致脱水。

 

  虽然茶是利尿剂,但由于咖啡因的缘故,茶的利尿作用会逐渐下降。另外,茶水中99%为水,可以保持身体有足够的水分,防止脱水。白茶为身体补水的效果最好。

牙齿

 

  误解6:喝茶损害牙齿。

 

  茶是氟化物的自然来源,而氟化物可增强牙珐瑯质,防止龋齿。常喝茶还有助于防止牙菌斑与口腔中的糖分结合产生酸性物质,避免牙齿损伤。

 

  误解7:喝茶导致胃酸过多。

 

  茶属于碱性食物,“喝茶导致胃酸过多”之说纯属无稽之谈。其实,红茶有预防胃溃疡的功效。

 

  误解8:煮过的茶叶味道更好。

 

  茶叶只需要热水冲泡即可,无需沸水煮,煮过的茶水味道会更苦。

失眠

 

  误解9:喝茶会导致失眠。

 

  茶叶中含有咖啡因,的确有提神作用,过量摄入会影响睡眠。但越来越多的研究表明,茶叶中的氨基酸L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用。

责编:飞鱼

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