哪种小青柑比较好?品hg0088注册:质好的小青柑口感怎么样?

2019-06-01 06:42

  小青柑火了之后,365体育在线投注app,很多茶友想争相去尝试,市面上这么多小青柑,那么到底哪种小青柑是比较好呢?或者直接从外表来说,小青柑什么颜色好?今天就来看一下。

  好的小青柑是怎样的?首先,选购小青柑的时候,我们看到的是小青柑的外部,很多朋友认为生晒的小青柑是青绿色的,然而恰恰相反,真正生晒的小青柑外皮是黑色的,绿色的皮很多都是直接高温烘干的,有些甚至没有杀青,如同铁观音做青时候的工序,剩生晒却是低温烘干,然后再放到阳光底下还几天,保留了青柑原有的营养物质和柑油,而高温烘干的,会流失这些原有的物质成分。

 

  所以,遵循生晒步骤的小青柑的各种茶会高价,但是如果你不懂选购的话,那么很容易就会买到高温烘干的。所以各位茶友要注意上面说的细节。

 

  小青柑的保质期,可以长期存放吗?

 

  小青柑可以长期保存,因为小青柑为了长期保存需要进行脱水步骤,脱水有生晒与直烘两种方式,晒果使得柑油味更厚,口感相对更好,但是新会七八月份为多雨季节,晒果不能满足大批量生产要求,365体育滚球直播投注网,一般生产厂家多选用直烘技术,适当辅以短时间生晒。

  在这样的前提下,其实我们看到市面的小青柑,都是可以长期存放的,并且生晒的小青柑,随着时间的推移,味道会更浓郁,香醇。

 

  那么,小青柑多少钱一斤呢?

 

  小青柑的价格与制作的原料和工艺有很大的关系,新会核心产区的小青柑相对来说价格会高很多,同时,与小青柑配合的宫廷普洱茶也是重点之一,还有一点就是制作的工艺相对大红柑普茶要高得多。所以,价格会比普通的柑普茶要高。

责编:水方子