南方茶冒充日照hg0088:绿,超半数不正宗

2019-06-01 08:26

      天气炎热,喝一杯爽口的绿茶胜似活神仙。日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为很多聊城市民夏日防暑降温的选择。然而,由于其较高的生产成本造成其较高的售价,使其成为产量高、成本低的南方茶热衷冒充的对象。

  有业内人士爆料,由于利润堪称“无底”,聊城超半数日照绿茶系南方茶假冒,不仅夏秋天假冒的多,即使是春茶刚上市,就已经开始假冒了。这不仅因为一些南方茶商祸乱市场,甚至个别日照绿茶企业也引“狼”入室,从南方茶区低价引进绿茶,当成日照绿茶卖。

  市民反映: 一张大团结,买回三斤日照绿

  刘大爷是退休老干部,不喜欢抽烟喝酒,只对日照绿茶特有的板栗味情有独钟,已经有五年品茶史了。“春茶刚上市的时候价格很贵。”刘大爷说,动辄数百元一斤,普通人哪里承受得起?因此,春茶上市至今,他就一直关注日照绿茶市场动态,有时候一个星期最多能往茶叶店打五六个电话,问问价格多少钱。

  随着时间推移,功夫不负有心人,还真让刘大爷碰上了便宜的“日照绿茶”。有一次,他去聊城市区一家日照绿茶聊城直销处买茶,这里的日照绿茶从20元一斤到300元一斤都有。略带南方口音的直销处老板解释,他们的茶叶直接从日照茶厂进货,没有中间环节,所以价格相对便宜一些。

  刘大爷听后信以为真,挑了中间价位每斤40元的日照绿茶买了3斤,还价后共花了100元。回家后,他开包发现这次买的日照绿茶没有熟悉的板栗味,茶胚较细颜色发暗,喝起来味道也与之前感觉不一样。

  刘大爷隐约感觉到自己上当了,于是找到专门经营日照绿茶多年的老乡鉴别,结果被告知买回的是冒充日照绿茶的南方茶,而该南方茶市场售价每斤仅二三十元左右。

  市场调查:随处可见日照绿,价格差百倍

  近日,记者走访聊城一些茶庄、茶店以及茶叶批发市场发现,“日照绿茶”字样的招牌被不少店家挂在显眼位置。然而同叫“日照绿茶”,价格却相差极大,每斤从几十元到数千元不等,差距近百倍。

  在城区一茶店内,店内日照绿茶都标注有“雪青”字样,店老板表示,“雪青”只是对日照绿茶的一个成为。店内的“雪青”茶叶售价从20元到300元不等。之所以价格差异大,甚至有的20元一斤,是因为茶叶的采摘时间及采摘部位都不同。

  在一些茶叶市场,几乎每个茶店里都有日照绿茶的专柜,一些茶叶店还直接从店门口打出了日照绿茶厂家直销的牌子。在一家日照绿茶销售店内记者注意到,该店装有茶叶的纸箱上赫然印着“雪青”儿子,而这种现象并不是个例。据了解,以前雪青专指日照绿茶中的极品春茶,该词虽然被一位日照人注册,但行业内还多习惯用雪青来划分日照绿茶的档次。

  不过虽然打着“雪青”二字,这些纸箱里出售的日照绿茶却少有雪青的身价,稍贵的300多元一斤,低的只需要百元左右。“真正的雪青聊城市场上货源不是很多,而且价格也基本在千元以上甚至更高。”业内人士介绍。

  业内爆料:茶商亲赴南方炒制“日照绿”

  “目前市面上低价日照茶,大都是湖北、浙江等南方茶仿冒的。”日照一家大型茶场负责人爆料,湖北茶外观与日照茶形似度很高,从外观上看,就是专业人士也很难区分,再加上炒茶工大都是日照过去的,所以使用的工艺也与日照茶的炒制工艺一模一样。

  据介绍,目前不仅一些南方茶商生产假冒日照绿茶,就是一些日照茶企也监守自盗。日照一茶企相关负责人称,春节后他便去了湖北、四川等南方产茶区,炒出来的春茶陆续通过飞机空运过来,当日照春茶销售。从茶叶粗细程度、颜色等外观上看,与日照当地二三百元一斤的日照绿区别不大,一般人看不出来。

  另外,他还从日照当地找了几位炒制日照绿的师傅,专门在南方各地炒茶。南方茶叶由于气候原因,生长周期短,成本自然低一些,而北方茶叶的生长周期长一些,成本自然高一些。他还带着记者来到他储存茶叶的仓库。“这都是在南方炒制的日照绿,带白毫的是福建产的,每斤20块钱,杂质较多的是四川产的,每斤12块钱,都不如湖北产的那种。”

  现场配货:两种茶勾兑,出现10多种价位茶

  目前,一些相对专业的消费者对假冒日照绿茶已经相当警惕,但一些商家也有应对办法,这就是勾兑,将日照绿茶与南方茶掺杂在一起销售。一茶商向记者透漏了茶叶市场内的习惯做法:便宜的茶叶直接用南方茶,贵的茶用日照茶叶南方茶掺着卖。