烟台茶社引进标准hg0088注册:自动化茶叶加工设备

2019-06-01 07:04

         一个茶叶加工车间,只需1位工人,操作1台设备,就能完成平常5—8人的制茶工作量,日产干茶达400斤。在海阳招虎山茶叶专业合作社,就有这样一套神奇的设备。

日前,记者来到位于海阳市盘石店镇缪家村的招虎山茶叶专业合作社,只见600多平米的加工车间里,只有一位工人在工作,这与记者想像中的高温炙烤、多人忙碌、汗流浃背的景象大相迳庭。只见工人用手指轻点按钮、轻触电脑屏幕,待炒茶工序完成后,将茶叶放到晾茶工具中,翻动晾干,整条加工线虽仅有一人,炒茶师傅看起来却十分得心应手。

“这是一台投资100多万元的标准自动化茶叶加工设备,是今年5月份购买的”,合作社相关负责人王德涛解答了记者的疑惑,“使用这套设备,既能控制成本,又提升了效率,实现了茶叶的‘不落地’生产加工。”随后,王德涛带记者感受了现代化制茶的全过程。

将鲜叶放进流水线“入口”,随着提升机的运转,鲜叶进入第一道工序——杀青。“这一道工序能使鲜叶蒸发部分水分,让茶叶变软,方便揉捻成形,也有助于茶叶提香。”因经过高温的鲜叶还带有水汽、温度较高,需进入下一道工序——冷却,茶叶在冷却机中降温、去除水汽的同时,现代化的设备还具有“分拣”功能,能够将破碎的茶沫、黄叶吹出,留下优质叶片,再进入缓苏机进行回潮。

“接下来这道揉捻的工序是整条流水线最先进的环节,能够实现电脑控制。”王德涛当场演示,在揉捻机附带的小电脑屏幕上,轻点屏幕就能对揉捻总时间、振动总运行时间等项目进行设置,输入数字指令后,电脑将控制设备在规定时间内完成揉捻工序,精准达到揉捻过程中的各项指标要求,从而达到名优茶加工的专业化标准。

经过摊晾→杀青→揉捻→干燥等程序,一开始放进“入口”的鲜叶在“出口”处已经变成成品绿茶,整个过程中只有局部工作需要人工完成。“一个小时就能制出30—40斤的干茶,整个加工环节只需1个人,大大减少了人工投入。”王德涛说,目前,这套标准自动化茶叶生产设备,能够达到日产干茶400余斤的生产水平,改进了传统制茶工艺,既提高了生产效率,又稳定了茶叶品质,365体育投注唯美,实现了茶叶生产安全的可追溯性。

“大规模标准自动化加工不仅能节本、增效,还能通过收购茶农的鲜茶叶,解决茶农茶叶加工难、销售难的问题,更能确保茶叶加工过程的安全性及茶叶品质的稳定性,为打造海阳茶叶品牌提供了有力保障。”海阳市果业发展中心副主任张明勇表示,365体育在线投注导航,除了招虎山茶叶合作社外,今年,该市还重点打造了馥海茶场、锦源茶场、龙山茶场等4家规模茶场,引进现代化茶叶加工设备,通过使用现代化、专业化的加工设备和工艺,真正提高海阳名优茶的品质。