从茶园到茶hg0088:文化乐园

2019-06-01 06:15

在一碧万顷的金井镇万亩茶园中,茶农们还在赶着采摘秋茶,前来游玩的市民在茶园边骑行,空气中飘着淡淡茶香……“这里正在建设茶文化一条街、茶文化乐园,明年大家就可以来金井品特色茶宴,骑行茶马古道,亲手采摘茶叶,尽享与茶相关的种种乐趣。”湖南金井茶业有限公司董事长周宇(微博)告诉记者,金井不仅是茶叶生产基地,而且将成为长沙市第一个茶文化乐园。

有机种植,茶格外醇香

茶叶是金井镇的传统产业,尤其“金井白露”久负盛名,在明朝就已成贡茶。而时下金井茶叶的好味道,则与它“有机种植”的生长过程分不开。在生长过程中不施化肥,不用农药、除草剂,365体育投注提款,而是用修剪下来的枝叶覆盖土壤,提高微生物菌群的活性,以传统方法手工制作,保证了金井茶叶不仅安全、纯天然,而且格外醇香。

做有机农业投入大、见效慢,有人建议加快赚钱步伐。周宇反问:“你知道打激素、吃添加剂的猪,猪肉不好吃,那茶园里施化肥、喷除草剂,能产好茶吗?”宁愿回报慢一点,也要保证金井茶叶的好品质。就这样,金井茶业成为湖南省茶叶行业中第一个中国驰名商标,连续12年通过国家绿色食品认证,连续10年通过ISO9001国际质量管理体系认证,并拥有自营出口权。去年,金井茶业实现销售收入3.27亿元。

创新经营模式,带动5万户茶农

“在这里工作,我感觉比以前自己采茶收茶要好,毕竟效益要好得多。”正在制茶车间忙碌的陈师傅曾是当地的茶农,将土地流转给金井茶业之后,他来到茶厂做技术人员。由于制茶技术娴熟,他由普通技工转为车间负责人。

 

 

由于金井茶业成立了种植专业合作社,像陈师傅一样的茶农有很多。在种植合作社,所有生产资料统一配送、管理,凡是按合作社要求种植茶叶的农户,合作社以高于市场的价格收购鲜叶;村民以土地入社的,按每年每亩100至500元获得租金收入,社员和家属还可以直接到公司务工,年底合作社还会分红返利。这样算下来,平均每亩地增收近3000元。如今,金井茶叶成功打造了7万亩茶基地,通过“公司+基地+农户”的经营模式,带动5万户茶农,并为当地提供工作岗位,一年发放工资约亿元。

茶主题公园明年开园

为了使茶产品和茶文化更好地结合,金井茶业正按照休闲旅游、亲子体验的模式,打造以生态茶园为主体、以人文景观为依托、以茶文化为核心的茶主题公园,明年将对外营业。周宇表示,金井茶业不仅要把品牌做大,还要承担起更多的社会责任,惠及更多茶农,让更多人体会茶文化,“浙有龙井,湘有金井”,要让金井茶成为湖南的又一张文化标识。


 

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