以茶入菜,hg0088:大有讲究

2019-06-01 09:33

以茶入菜,大有讲究

 

  【以茶入菜,大有讲究】龙井虾仁、乌龙熏鸡、红茶奶黄包……以茶入菜,别具风味,但制作茶菜有一些基本原则——1、鸡肉、海鲜宜用龙井之类的绿茶;2、猪肉、牛肉宜用乌龙茶;3、制作糕点,宜用红茶;4、炖排骨,365体育在线投注导航,以普洱茶为宜;5、茶菜制作以清淡为主,少油少盐,365体育投注网,不放味精。

 

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