烧茶这件事,hg0088:我们得好好聊聊

2019-06-01 08:29

烧茶这件事,我们得好好聊聊


  盼望着,盼望着,东风来了,春茶的脚步近了。

 

  西湖的龙井开始发芽了,普洱春茶价格贴火起来,各地茶山热起来了。

 

  这一周,茶界有哪些热文值得解读呢,让我们来八一八:

 

  事件:景迈村烧毁2吨外来茶

 

  来源:景迈晨报,2015年3月10日

 

  解读:景迈烧茶这事儿,咱得好好聊聊?事情是这样的,为了维护“景迈茶”的纯洁性,当地人在景迈山各入口设卡盘查,3月10日那天,当地人查获了2吨外来茶,给予当场销毁。此后,多家网站和微信平台原文转发,加了一些关于景迈的背景资料,概括一下,大概意思都是说被烧的外来茶,烧得好!

 

  这里的核心词汇是“外来茶”这三字,显然这只是一个代号,报道此事件的众多媒体都是一笔带过,没有哪一家明确说明“外来茶”是什么茶。于是,看完这事儿以后,有人不禁要问,到底被烧毁的是什么茶?

 

  换言之,如果以地理坐标为界,经纬度量为准,景迈山以外的其他茶都符合“外来茶”的界定。当然,在业界,各地原料乾坤大挪移到别处去生产某种名茶,不是什么秘密,打假,保护相关利益方权利也无可厚非。但是,烧毁的外来茶到底是什么茶呢?

 

  假设这“外来茶”是200元每公斤的景迈低端生态茶,2吨就价值40万元人民币。烧了四十万人民币,足见景迈山做纯料古树茶的决心。但是这40万啊!我在昆明可以付个房子的首付了啊!也有人说,这明显就是一个营销事件。如果让他来做,他就烧某岛,某村,某寨,被的烧人当然不服。于是,反向操作,烧自己的对立面。于是,一烧二,二烧三,三烧万山,这样,普洱真的火了,119也救不了。

 

  事件:四川蒙顶山国际茶文化旅游节开幕茶叶交易将达56亿

 

  来源:中国经济网,2015年3月13日

 

  解读:“扬子江心水,蒙山顶上茶”是一句可以打满分的商品推介文案。四川蒙山以雅安为中心,是一个大蒙山的范畴,也是四川茶叶的主要产区之一。这句话流传时间久,范围广,相当深入人心。但是,除了这句话,关于雅安、关于蒙山茶,你还知道些什么?那里的茶产业发展、著名企业家、市场占有率、著名茶人群体等,你了解过么?当顶级绿茶、雅安边茶、茶马古道、寺庙文化等几个因素交织在一起,历史的厚重和传承在今日会得到怎样的呈现?又将带来怎样的发展?

 

  “组委会相关负责人表示,预计本届茶文化旅游节期间,雅安将实现56亿元的茶叶交易额,同时引进外地客商120余家。启动仪式当天, ,已签约15家涉及旅游、文化、农产品加工、工业等的招商引资项目,实现招商引资120亿元。”看到报道标题,我首先思考的是56亿元这个体量对茶马古道重镇雅安,对著名的蒙山顶茶的影响,判断需要知识背景支撑。

 

  通读报告,心中有数:2014年,雅安全市茶园面积达84.9万亩,茶叶总产量达7.5万吨,实现茶叶综合产值100亿元,茶叶产量、产值均列四川省第一位,并拥有了“蒙顶山茶”、“蒙山”、“蒙顶”、“康砖”、“吉祥”等一批中国驰名商标。“蒙顶山茶”品牌价值达到15.34亿元,雄居四川第一位。这个区域在中国茶历史文化中举足轻重,值得我们更多的关注和研究。

 

  事件:茶叶进攻职场败局已定?

 

  来源:茶业复兴,2015年3月13日

 

  解读:复兴从喝茶开始,是我们一直高举的旗帜。有人说他有100个去咖啡馆的理由,却找不到一个进茶馆的理由。今天,我和朋友坐在星巴克,手捧着标准杯的美式,我们一直在抱怨这里的咖啡不够好喝,却继续到这里消遣时光,店里人群熙攘,氛围热闹,我们突然开始讨论为什么不去茶馆。一朋友说,我们想去的那种茶馆还未找到。

 

  “哪种茶馆是你愿意去的?”这个问题和“你在办公室选择喝什么?”可以归为一类。我们所处的环境、我们的经历以及选择的对象同样重要。从经济学的角度来看,选择会牵涉到机会成本,我们多数都会选取更好的选项,不过也许会有例外的情况。

 

  这篇稿子经过深入访谈和问卷调查,分析了办公室喝茶的7宗罪:时间、空间、老板、口味、茶垢、格调、质量等因素都在影响着上班族的选择。你要相信,一些很微妙的人际关系都会影响到我们的选择,宛如暗流涌动。稿子推送出去以后,我们收集到了更多的理由。更为重要的是,这篇文章引发了许多讨论,那些在办公室可以坦坦荡荡喝茶的人开始给在办公室喝不了茶的支招。

 

  引发了这么热烈的讨论和关注,调查和书写的目的已经完成。

 

  事件:百万茶会|舌战群雄——斗记百万茶会总决赛顺利落幕

 

  来源:斗记普洱