云南有好茶,hg0088:普洱贵在“陈”

2019-06-01 07:50

  被人们称为“万绿之宗”的云南,不仅是植物王国、动物王国,更值得骄傲的是,它还是世界茶树的原生地, ,是中国普洱茶的故乡。在云南,普洱茶主要生长在西双版纳、思茅和临沧等地。乾隆年间的进士檀萃在《滇海虞衡志》有过这样的描述:“普茶名重天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里,入山作茶者数十万人”。这些地区冬无严寒,夏无酷暑,有雾日多,相对湿度大,自然生态好,土壤有机质高,很适合茶树尤其是大叶种茶的生长。

云南有好茶,普洱贵在“陈”

  顺和聚落普洱茶以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,365体育投注 手机版,经过传统工艺后发酵加工成的散茶和紧压茶。顺和聚落普洱茶外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
 

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